Greivy para Papas

Hervir 2 tazas de agua.

Mientras hierve, mezcle 1 taza de agua con 1/2 taza de anacardos crudos y 3 cucharadas de harina de tapioca o 4 cucharadas de harina de arroz integral.

Añadir a la batidora 1 cucharada de cebolla en polvo y 2 cucharaditas de sal. Licue un poco más.

Vierta los ingredientes mezclados en el agua hirviendo y mescle bien hasta que espese. Bájelo a fuego lento y cocine a fuego lento durante al menos otros 15 minutos. Agregue más agua si está demasiado espesa.